人と人の間 日常の中に生まれる間 それぞれに心地よい 間〈awai〉を 感じてもらえますように
7月よりガテマラ アゾティア農園の店内ドリップ、豆売りを開始しています。以前からこの地域の豆を提供したかったので、しばらく試作を重ねていました。とても気持ちの良い酸味です。とても気持ちの良いコクです。この二つの気持ち良さが重なると甘味を感じます。とっても良い甘味です。スコーンと合いますよ。アイスでも美味しい。