昨年同様、今年も始まりました。
炭酸とコーヒーって合うの!?とよく聞かれますが、合います。
飲んでみるとはまります。
トニックとハーブコーディアルの爽やかさとコーヒーのほろ苦さ。
コーヒー屋やカフェでは最近は定番になりつつあるので、目にする機会も増えています。
問題はエスプレッソ自体の美味しさです。
それにシロップをどんなものを使うかが分かれ道。
当店のシロップはLittle Apothecaryさんのコーディアル。
お湯で割るだけで美味しいシロップを作ってくださっているからこそ、
コーヒーと合わさった時のこの味の妙。
暑い日にぴったりです。
ぜひ。